Hundsrosen bereichern Ihren Garten nicht nur durch eine schöne Blüte. An der Pflanze wachsen auch die Hagebutten. Diese können Sie zu Tee oder Marmelade verarbeiten. Hier erfahren Sie alles über die Früchte der Blüte und wann die Pflanze Ihnen reiche Ernte bietet.
Pflanzen Sie die Hundsrose am richtigen Standort
Wenn Sie eine schöne Ernte von der Hundsrose einfahren wollen, kommt es auf die richtige Versorgung und Pflanzung am passenden Standort an. Obwohl die Hundsrose als eine robuste Pflanze bekannt ist, sollten einige Bedürfnisse dieser Blume befriedigt werden. Achten Sie also auf die folgenden Dinge, wenn Sie auf eine schöne Blüte und viele Früchte hoffen.
Hier pflanzen Sie die Hundsrose:
- an einem sonnigen Platz
- auf nährstoffreichem Boden
- nach Möglichkeit windgeschützt
Falls das Substrat nicht viele Nährstoffe aufweist, können Sie die Hundsrose auch düngen. Dadurch versorgen Sie die Pflanze durch Zugabe von Nährstoffen richtig. Düngemittel sollten Sie vor allem während der warmen Zeit des Jahres zugeben. Im Winter ist dies in der Regel nicht notwendig.
So sammeln Sie die Hagebutte ein
Die Hagebutte bildet sich aus den welken Blüten der Hundsrose. Wenn Sie auf eine schöne Ernte hoffen, sollten Sie folglich nicht zu viele Blüten vom Strauch abschneiden. Lassen Sie der Pflanze Zeit, damit die Früchte gut reifen können. Die Reife der Hagebutte erkennen Sie an einem kräftigen roten Farbton.
Viele Gärtner ernten die Früchte von Hecken der Hundsrose erst nach dem ersten Frost. Wenn Sie so lange mit der Ernte warten, wird das Aroma der Hagebutte noch süßer sein. Beachten Sie bei der Verarbeitung, dass Sie die Samen aus den Früchten herauslösen müssen, bevor Sie diese weiter verarbeiten. Am besten verwenden Sie dabei Handschuhe. Die Samen der Hagebutten können ansonsten einen unangenehmen Juckreiz auf der Haut aulösen. Das sollten Sie vermeiden.