Der Ginkgo kommt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wo es selten strengen Frost gibt. Es hat sich herausgestellt, dass der Ginkgo auch bei uns überwintern kann. Je nach Alter und Kulturform kann es sein, dass er im Winter Schutz benötigt.
Jungbäume schützen
Obwohl es sogar möglich wäre, den Ginkgo als Zimmerpflanze zu kultivieren, kommt er im Freiland wesentlich besser zur Geltung und kann sich dort auch besser entwickeln. Ältere Bäume überstehen den Winter meist ohne Probleme, sie sollten lediglich wie andere Bäume im Winter einen Kalkanstrich erhalten. Der verhindert, dass die Rinde so leicht aufplatzt.
Bei Jungbäumen sollten Sie den Stamm umwickeln. Sie haben meist noch keine so robuste Rinde, dass sie tiefe Temperaturen ohne großen Schaden überstehen. Zum Umwickeln des Stammes können Sie beispielsweise einen Jutesack verwenden. Auch Kokosmatten, wie sie im Handel angeboten werden, sind geeignet. In jedem Fall muss das Material atmungsaktiv sein, damit keine Staunässe entsteht und sich am Stamm Fäulnisbakterien bilden können.
Pflege von Topfkulturen
Es ist möglich den Ginkgo im Topf zu kultivieren. In diesem Fall ist er grundsätzlich ebenfalls winterhart, es ist jedoch empfehlenswert den Stamm zu schützen. Ähnlich wie bei Jungbäumen wird auch dieser mit einem atmungsaktiven Material, wie einem Jutesack, umwickelt.
Unbedingt notwendig ist es jedoch bei der Kultur im Topf, die Wurzeln zu schützen. Bedingt durch die kleine Größe des Topfes ist das Risiko groß, dass das Substrat zur Gänze durchfriert, wodurch auch die Wurzeln nachhaltig geschädigt werden. Im Vergleich zu einer Kultur im Freiland, bei der das Substrat nur oberflächlich friert, hat der Frost eine Angriffsfläche von allen Seiten.
Sie können den Topf beispielsweise im Herbst in der Erde vergraben, wodurch die Wurzeln wiederum durch die Bodenwärme geschützt sind. Ist dies für Sie keine Option, müssen Sie den Topf ebenfalls umwickeln. Hier können Sie allerdings durchaus zu Materialien wie einer Luftpolsterfolie greifen. Stellen Sie den Topf zudem auf isolierendes Material wie eine dicke Styroporplatte oder ein Holzbrett.