Silberdisteln sind ein- und zweijährige oder auch ausdauernde Korbblütler, die in vielen Regionen der Erde heimisch sind. Die wild wachsenden Exemplare der 20 bekannten Arten stehen unter Naturschutz. Sie dürfen weder gepflückt noch ausgegraben werden. Wenige Arten lassen sich in speziellen Gärtnereien kultivieren. Auch im Garten ist eine Kultivierung möglich. Hat man damit Erfolg, können die schönen Blumen einfach getrocknet werden.
Welche Silberdistel eignet sich zum Trocknen?
Die Stengellose Silberdistel findet man im Gebirge auf Magerwiesen und steinigen Abhängen. Im Sommer bildet sich eine Blüte mit silbrig-weißen Hochblättern. Die wunderschöne, aber recht stachelige Blüte, ist für Wanderer ein großer Anreiz zum Sammeln. Da sie unter Naturschutz steht, sollte man die Wiesenschönheit nicht anrühren und für Trockengestecke eine ihrer Unterarten verwenden. Carlina acaulis ssp. simplex entwickelt 20 bis 30 cm hohe Blütenstiele, die gut geschnitten und getrocknet werden können.
Standort, Boden, Pflege
Ein sonniger Platz im Steingarten mit einem nährstoffarmen, kalkhaltigen und lockeren Boden ist für Carlina genau richtig. Ist die Silberdistel angewachsen, benötigt sie nur wenig Pflege. Sie ist gut winterhart und verträgt auch trockene Perioden. Geschnitten wird Carlina nicht, ihre Blätter sind ein natürlicher Winterschutz. Zum Trocknen schneidet man die Blüten an einem sonnigen Tag.
Richtig Trocknen
Am einfachsten ist es, die geschnittenen Disteln an der Luft trocknen zu lassen. Dabei geht man wie folgt vor:
- Blüten möglichst langstielig abschneiden
- kleinere Exemplare zu Sträußen zusammenbinden, größere Disteln einzeln aufhängen
- Blumen dunkel, nicht zu kühl und luftig aufhängen
- die Blumen können auch auf ein Gitter gelegt werden, zur besseren Luftzirkulation sollte es auf Füßen stehen
- auf ausreichenden Abstand zwischen den Blumen achten
Trocknen mit Waschpulver oder Silikagel
Herkömmliches Waschpulver oder Trockenperlen aus Kieselgel (Silikagel) eignen sich, um Pflanzen die Feuchtigkeit zu entziehen. Sollen nur ein oder zwei Blumen getrocknet werden, ist Waschpulver die günstigere Alternative, die in jedem Haushalt vorrätig ist. Wird häufiger getrocknet, lohnt sich die Anschaffung von Silikagel, da es wiederverwendet werden kann. Beim Trocknen geht man wie folgt vor:
- einen verschließbaren, lichtundurchlässigen Behälter bodenbedeckt mit Waschpulver/ Silikagel auffüllen
- Blumen mit ausreichendem Abstand hineinlegen
- Behälter verschließen
- nach ca. 2 Tagen sollte die Blume ihre Flüssigkeit verloren haben
- Trockenblume als Deko weiterverarbeiten
