Mirabelle versus Marille – den Unterschied deutlich erkennen

unterschied-marille-mirabelle
Marillen sind identisch mit Aprikosen.

Die Namen von Mirabelle und Marille hören sich zwar recht ähnlich an. Auch haben die Früchte eine gewissen optische Ähnlichkeit. Jedoch handelt es sich bei der Mirabelle und der Marille um zwei unterschiedliche Früchte. Woran Sie den Unterschied festmachen können, erfahren Sie hier!

Die Unterschiede im Überblick

  • Der Name
  • Der Geschmack
  • Die Haptik der Schale
  • Die Blüte

Der Name ist eindeutig verschieden

Marille und Mirabelle klingen zwar irgendwie ähnlich. Bei der Marille handelt es sich aber um eine Frucht, die nur in Österreich so genannt wird. In Deutschland kennen wir die Marille unter dem Namen Aprikose. Der Name der Mirabelle hingegen leitet sich von dem lateinischen Wort „mirabilis“ ab. Übersetzt bedeutet dieses Wort in etwa „wunderbar“.

Der Geschmack der beiden unterschiedlichen Früchte

Wer schon einmal von einer Marille und einer Mirabelle gekostet hat, kann den Unterschied der beiden Früchte deutlich benennen. Mirabellen schmecken sehr süß, manchmal schon ein wenig säuerlich. Marillen hingegen haben ein leicht mandelartiges Aroma. Ist die Marille reif, schmeckt sie süß. Ist die Frucht jedoch weniger gut gereift, schmeckt sie eher nach nichts.

Die Haptik der beiden Früchte

Wenn Sie den Unterschied zwischen der Mirabelle und der Marille klar erkennen möchten, dann nehmen Sie beide Früchte einfach in die Hand. Die Schalen sind komplett unterschiedlich. Mirabellen haben eine glatte Schale und Marillen sind leicht angeraut.

Die Blüte macht den Unterschied

Marillen blühen bereits im März und die Blütezeit der Mirabelle hingegen beginnt erst im April. Zudem unterscheiden sich auch die Blüten der beiden Pflanzen voneinander. Beide Blüten sind zwar strahlend weiß. Marillenblüten können jedoch im Inneren dunkelrote Akzente entwickeln.

Die Gemeinsamkeiten

Die Mirabelle und die Marille haben natürlich auch einige Gemeinsamkeiten. Die Früchte beider Bäume sind rund und werden zwischen drei und fünf Zentimeter groß. Sie färben sich beide intensiv gelb mit roten Sprenkeln. Beide Pflanzen gehören zur gleichen Gattung, der Gattung Prunus. Sie zählen also zu den Pflaumen und sind beide Rosengewächse.

></p>
<span class=