Beerensträucher sind bekannt als Sonnenanbeter. Während es viele Obstsorten vollsonnig mögen, sind wir ein paar schattigen Flecken im Hochsommer durchaus dankbar. Für den schattigen Teil in Ihrem Garten, stehen Ihnen dementsprechend nur wenige Beerenarten zur Verfügung.
Der Anbau im Schatten mindert die Erträge
Prinzipiell können Sie Beerensorten, wie Himbeeren oder Brombeeren, im Schatten anbauen. Sie wachsen dort ebenfalls gut. Ein großes Manko ist allerdings, dass die Erträge deutlich sinken werden. Beerensträucher benötigen für die Ausbildung saftiger und aromatische Früchte nun mal Sonnenlicht.
Im Schatten kann es passieren, dass die Früchte klein und weniger aromatisch bleiben. Außerdem steigt die Gefahr von einem Befall mit Krankheiten oder Schädlingen. Johannisbeeren kommen ebenso wenig mit Schatten zurecht. Ein sonniger Standort ist auch für Exemplare, die im Kübel kultiviert werden wichtig.
Anders sieht es bei Heidelbeeren und Walderdbeeren aus
Diese Beerenarten kommen in der Natur auf feuchten Moorböden in lichten Wäldern vor. Da man im Wald nie einen vollsonnigen Standort finden wird, kommen Walderdbeeren und Waldheidelbeeren auch mit Halbschatten und sogar Schatten zurecht. Das gilt allerdings nicht für die Kultursorten.
Diese benötigen ebenfalls viel Sonne. Auch Preiselbeeren eignen sich für einen Anbau in schattigen Lagen. Sie müssen also, wenn sich kein sonniger Platz in Ihrem Garten finden lässt nicht auf den Anbau von Beeren verzichten. Folgende Leckereien lassen sich aus schattenliebenden Beeren herstellen:
- Gelee,
- Marmelade,
- Saft oder
- Kompott.
Wie sieht es mit Stachelbeeren aus?
Stachelbeeren sind hinsichtlich ihres Standorts eher flexibel. Prinzipiell liefern Sie in der vollen Sonne die besten Erträge. Doch das hat seine Grenzen. Werden die Temperaturen gar so heiß, kann das dem Strauch Probleme bereiten. Wählen Sie daher lieber einen Standort im Halbschatten aus. Ideal ist, wenn Sie sich nicht in der vollen sommerlichen Mittagssonne befinden. Vor allem Stachelbeeren, die als Hochstamm erzogen werden, kommen mit extremer Hitze schlecht zurecht.