Wer eigenes Obst und Gemüse anbaut, möchte auf leckeres Beerenobst nicht verzichten. Und es lohnt sich, denn Beeren bieten eine farbliche und geschmackliche Vielfalt für den Garten, gesund sind sie noch zudem. Wie Sie beim Anbau richtig vorgehen, erfahren Sie hier.
Diese Beerenarten eignen sich zum Anbau
Nachdem Sie sich für den Anbau entschieden haben, stellt sich natürlich die Frage, welches Beerenobst Sie genau anbauen möchten. Hier haben Sie sozusagen die Qual der Wahl:
- Johannisbeeren,
- Erdbeeren,
- Himbeeren,
- Brombeeren,
- Heidelbeeren,
- Stachelbeeren,
- Goji-Beeren,
- Holunder,
- Preiselbeeren und
- weitere.
In der Regel sind Beerengewächse eher anspruchslose Gewächse. Voraussetzung dafür ist natürlich, dass sie am richtigen Standort wachsen und entsprechend gepflegt werden. Die Anpflanzung von Beerenobst eignet sich daher auch für Anfänger sehr gut. Selbst Früchte, wie Heidelbeeren, die sonst nur auf besonderem Waldboden wachsen, sind als Kultursorte leicht anzubauen. Sie haben dabei die Wahl vom kleinen Strauch, über hoch rankende Pflanzen bis zu Hochstämmen und richtigen Bäumchen.
Beerenobst richtig anbauen
Ist die Entscheidung für eigenes Beerenobst aus dem Garten gefallen, machen Sie sich am besten auf den Weg in den Fachhandel. Kaufen Sie die Sträucher vorzugsweise als Ballenware, dann denn wurzeln schneller an. Wurzelnackte Pflanzen haben es da etwas schwieriger. Außerdem können Sie hier früher mit der ersten Ernte rechnen.
Die Aussaat von Beerenpflanzen hat sich weniger bewährt. Sie können vorgezogene Jungsträucher bereits zu günstigen Preisen im Handel erwerben. Beerensträucher wachsen mehrjährig. Ihr Ertrag steigert sich bei den richtigen Bedingungen mit den Jahren immer mehr. Das Wachstum und die Fruchtausbildung können Sie mit einer regelmäßigen Düngung und Mulchung noch zusätzlich ankurbeln.
Warum sich der Anbau von Beeren lohnt
Das der Geschmack der leckeren Beerenfrüchte für sich spricht, ist klar. Sieht man sich dann die hohen Ernteerträge an, hat man den zweiten Pluspunkt. Nicht zu vergessen ist, dass gekauftes frisches Beerenobst mitunter recht teuer sein kann. Doch auch für die Tierwelt, vor allem für Bienen und andere nützliche Insekten sind sie sehr nützlich und lebenswichtig. Leider finden Bienen heutzutage immer weniger Nahrung, also ist der Anbau von Beerenobst sogar dringendst empfohlen.