Die siebzehn Arten der Bitterwurz stammen ursprünglich aus den Gebirgen im Westen Nordamerikas. Dort wachsen sie sowohl in Kanada als auch in den USA und Mexiko in Niederkalifornien. Entsprechend sind die verschiedenen Arten ein unterschiedliches Klima gewöhnt. Dies hat auch Auswirkungen darauf, wie gut sie den Winter in Mitteleuropa im Freien überstehen.
Einige Sorten sind äußerst robust
Für einzelne Arten der Bitterwurz stellt das Überwintern in Deutschland kein Problem dar. Diese Sorten vertragen Temperaturen von bis zu minus 20 Grad Celsius. Sie überstehen die kalte Jahreszeit daher auch in strengen Wintern, ohne Schaden zu nehmen. Hierzu zählt etwa die Lewisia cotyledon. Allerdings sollten Sie sich immer vor Augen halten, dass es sich bei der Bitterwurz ohnehin um keine besonders langlebige Pflanze handelt. Daher sollten Sie eher darauf beacht sein, die Pflanze zu vermehren, als sie über mehrere Winter hinweg retten zu wollen.
Eine Frage der Feuchtigkeit
Beim Überwintern im Freien ist für die Bitterwurz ein Temperatursturz oft ein deutlich geringeres Problem, als zu viel Feuchtigkeit im Boden. Auf Staunässe reagiert die Pflanze überaus empfindlich. Letztere kann zu Wurzelfäule fühlen, was im nächsten Schritt zu einem Gesundheitsproblem für die Bitterwurz als Ganzes wird. Daher macht es Sinn, die Bitterwurz vor dem Winter aus zu graben und in einem Topf umzupflanzen. Diesen können Sie dann in einem Gewächshaus oder auch einem ungeheizten Wintergarten aufstellen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass die Bitterwurz während des Winters nicht mehr als die benötigte Menge Wasser erhält.
Jungpflanzen sind stärker gefährdet
Wenn Sie eine winterharte Sorte der Bitterwurz im Garten stehen haben sollten, ist es wichtig, dass Sie sich um Jungpflanzen besonders kümmern, ehe der erste Frost einsetzt. Selbst wenn Sie in einer Gegend mit vergleichsweise wenig Niederschlag leben sollten, macht es in diesem Fall Sinn, die Pflanzen nach drinnen umziehen zu lassen.
Zusammenfassend lässt sich zur Bitterwurz im Winter sagen:
- Nur bestimmte Sorten sind winterhart.
- Oft sind weniger die Temperaturen als der Niederschlag ein Problem.
- Zum Überwintern sollten Pflanzen im Zweifel immer eingetopft werden.
