Kopfsalat ist dafür bekannt, dass er im Gemüsegarten oder im Gewächshaus wächst. Doch das sind nicht alle Möglichkeiten. Auch im Topf auf dem Balkon kann er gut gedeihen und eine tolle Ernte bescheren. Erfahren Sie hier alles Wichtige über Kopfsalat auf dem Balkon.
Kopfsalat auf dem Balkon aussäen
Kopfsalat ist ein wahrer Sonnenanbeter. Stellen Sie ihm also unbedingt ein vollsonniges Plätzchen zur Verfügung. Mit Halbschatten und Schatten tuen Sie ihm nichts Gutes, hier wird er nicht richtig gedeihen können. Gut ist auch, wenn immer mal ein kleines Lüftchen weht, damit Feuchtigkeit auf den Blättern schneller trocknen kann. Sie sollten Ihn aber auch nicht mitten in die absolute Zugluft stellen.
Wenn Sie den passenden Standort gefunden haben, können Sie mit der Aussaat oder Pflanzung beginnen. Kopfsalat stellt hier nicht viele Ansprüche. Er wurzelt nicht besonders tief, weshalb das Pflanzgefäß nicht sehr tief sein muss. Wichtig ist aber, auf den richtigen Pflanzabstand zu achten. Dieser beträgt 25 Zentimeter, bei größeren Sorten sind es eher 30 Zentimeter.
Falls Sie kein neues Pflanzgefäß verwenden, sollten Sie dieses einmal gründlich auswaschen. Das beugt Krankheiten vor. Mit der Aussaat können Sie bereits im Februar beginnen (Vorkultur) und im Mai können Sie die Samen direkt auf dem Balkon in den Topf säen. Nutzen Sie nährstoffreiche Anzuchterde und setzen Sie die Körnchen etwa 0,5 Zentimeter tief in die Erde. Säen Sie ruhig erst mal etwas dichter, da Sie nicht sicher sein können, dass auch jedes Samenkorn keimt. Später werden die Pflänzchen dann einfach pikiert (vereinzelt).
Diese Pflege benötigt Kopfsalat auf dem Balkon
Kopfsalat benötigt vor allem zur Keimung eine gleichbleibende Feuchtigkeit. Gießen Sie ihn also regelmäßig, vor allem an heißen und trockenen Tagen. Meinen Sie es aber auch nicht zu gut mit der Wassergabe, denn Kopfsalat ist anfällig für Wurzelfäule. Eine Düngung ist nicht notwendig, die Nährstoffe aus der Anzuchterde reichen aus. Kopfsalat hat eine eher kurze Entwicklungszeit.
Mit Schnecken, welche Salat lieben, sollten Sie auf dem Balkon eigentlich kein Problem haben. Das ist ein großer Vorteil, bei der Kultivierung im Topf. Ist dem nicht so, können Sie den Salat mit einem Schneckenzaun schützen. Anderes Getier, wie Blattläuse befällt das Blattgemüse natürlich auch auf dem Balkon. Hier erfahren Sie, was dann zu tun ist.
