Der Maulbeerbaum kommt ursprünglich aus wärmeren Regionen, weist jedoch auch hierzulande eine begrenzte Winterhärte aus. Zu tiefe Temperaturen können ihm jedoch stark zusetzen und auch Ernteausfälle begünstigen. Vor allem Jungbäume sollten Sie schützen.
Geeignete Standorte
Ein geeigneter Standort trägt erheblich dazu bei, dass der Maulbeerbaum unbeschadet den Winter übersteht. Ideal sind sonnige Südlagen oder südseitige Hausmauern. In begünstigten Regionen, wie in Weinbaugebieten, herrscht auch im Winter ein etwas angenehmeres Klima, wo die Bäume meist keinen zusätzlichen Winterschutz benötigen.
Stamm schützen
Vor allem bei jungen Bäumen ist es wichtig, den Stamm zu schützen. Einerseits vor Frost, andererseits auch, davor, dass die Rinde aufplatzt. Dadurch kann Feuchtigkeit eindringen und auch Bakterien, die Krankheiten auslösen, siedeln sich dort an.
Hat der Stamm noch einen geringen Durchmesser, können Sie diesen mit einer alten Decke oder mit Jutesäcken umwickeln. Kokosmatten, wie Sie im Handel angeboten werden, eignen sich ebenfalls als Winterschutz. Wichtig ist, dass der Winterschutz atmungsaktiv ist, denn anderenfalls verdunstet die Feuchtigkeit nicht und kann den Stamm schädigen. Noppenfolien, wie sie im Handel angeboten werden, sind daher ungeeignet, um Baumstämme zu schützen. Lediglich bei sehr jungen Pflanzen, die im Topf sind, können Sie den Wurzelballen im Topf damit schützen.
Bei älteren Bäumen ist es meist aufgrund ihres Durchmessers nicht mehr möglich, den Stamm zu umwickeln. Damit die Rinde im Winter nicht aufplatzt, können Sie den Stamm mit einem Kalkanstrich versehen. Dieser wird auf einer Höhe von etwa 1,5 m aufgetragen.
Triebe schützen
Bei Jungbäumen mit einer kleinen Krone ist es noch möglich, die Zweige zu schützen. Verwenden Sie dazu ein Wintervlies, das sie allerdings bei Schneefall regelmäßig abschütteln müssen. Anderenfalls ist die Auflagefläche für den Schnee zu groß und der Baum kann im schlimmsten Falle abbrechen.
Verzichten Sie auf eine Abdeckung der Krone, kann es passieren, dass einzelne Zweige abfrieren. Dies ist jedoch meist weniger ein Problem, entfernen Sie diese beim Rückschnitt im Frühjahr.
