Überwintern Sie die Pflanzen nicht, können Sie auf einen Rückschnitt verzichten. Bei mehrjährigen Pflanzen sollten Sie gelegentlich Formschnitte vornehmen und dichte Stauden auslichten.
Werkzeug
Zum Rückschnitt benötigen Sie eine Bypass-Schere. Verzichten Sie auf die Verwendung einer Amboss-Schere, da diese die empfindlichen Triebe zu stark quetscht. Dies führt dazu, das Zweige absterben können.
Ein Problem beim Rückschnitt ist, dass die verwendete Schwere nicht sauber ist. Dadurch werden Pflanzenkrankheiten übertragen, wodurch die Physalis schweren Schaden davontragen oder sogar absterben kann. Reinigen Sie daher die Gartenschere vorher gründlich. Sie sollte mindestens mit heißem Wasser und Spülmittel gewaschen werden oder Sie nutzen ein Desinfektionsmittel für die Klinge.
Form- und Belüftungsschnitt ganzjährig
Bei einer Kultur im Topf ist ein regelmäßiger Schnitt unverzichtbar. Sie können die Physalis als Baum erziehen, wodurch sie nicht so stark ausladend ist und im Winterquartier weniger Platz benötigt. Dazu lassen Sie lediglich einen kräftigen Haupttrieb stehen und entferne Seitentriebe am Stamm.
Die Krone sollte kompakt aber auch luftig sein. Auslandende Zweige im Kronenbereich können leicht abbrechen, weshalb sie die Krone eher klein halten sollten. Eine zu dichte Krone fördert die Ansiedelung von Schädlingen, weshalb Sie eher luftig gehalten sein sollte. Zudem bringt eine reduzierte Anzahl von Zweigen zwar weniger Früchte, jedoch sind die einzelnen Beeren meist größer.
Rückschnitt im Herbst
Unbedingt erforderlich ist ein Rückschnitt im späten Herbst, bevor Sie die Pflanzen ins Winterquartier bringen. Mindestens um 1/3 sollten Sie die Pflanzen einkürzen. Hat sich die Physalis über den Sommer sehr gut entwickelt, können Sie sie Krone auch um die Hälfte reduzieren.
Zusätzlich zum Rückschnitt der Zweige hat es sich in einem Winterquartier mit etwas höherer Luftfeuchtigkeit bewährt, wenn auch die Blätter entfernt werden. Das spart der Pflanze Kraft und Schädlinge lassen sich einfacher aufspüren. Die Blätter schneiden Sie dicht am Zweig ab, vermeiden Sie allerdings Verletzungen an den Ästen.