Wenn Sie Vanille aus Samen ziehen möchten, werden Sie an gewisse Grenzen stoßen. Denn die Samen aus Vanilleschoten sind für den Zweck der Vermehrung unbrauchbar. Und im Fachhandel werden Sie vergeblich nach Saatgut suchen. Erfolgversprechender ist das Unternehmen durch den Kauf einer Jungpflanze.
Vanille Orchidee richtig pflegen
Eine Jungpflanze können Sie mit einer guten Pflege durchaus zur Blüte anregen. Nach einer manuellen Bestäubung wachsen dann die gewünschten Früchte. Jedoch müssen Sie dabei einige Pflegehinweise beachten und entsprechende Bedingungen am Standort schaffen, damit Ihnen das gelingt.
Wenn Sie Vanille selber anbauen möchten, dann stellen Sie die Orchidee an einen ganzjährig hellen bis sonnigen Ort. Die Temperaturen sollten zumindest 18 Grad, idealerweise aber 25 bis 30 Grad betragen. Zudem benötigt die Pflanze eine hohe Luftfeuchtigkeit von 60 bis 70 Prozent. Wenn Sie kein Gewächshaus besitzen, eignet sich als Standort ein Badezimmer mit Fenster, sodass zur Pflanze Tageslicht gelangt. Des Weiteren sollten Sie die Orchidee gut pflegen:
- Vanille benötigt als Substrat eine spezielle Orchideenerde
- Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, aber immer erst, wenn die Oberfläche leicht angetrocknet ist
- Verwenden Sie dazu kalkfreies und zimmerwarmes Wasser
- Düngen Sie von April bis September alle zwei Wochen
- Verwenden Sie flüssigen Orchideendünger in halber Konzentration
- Besprühen Sie die Orchidee alle zwei bis drei Tage mit weichem Wasser
- Die Vanille Orchidee benötigt eine Kletterhilfe oder einen Platz in einer Hängeampel sowie viel Licht
Möglichkeiten für die Bestäubung nicht verpassen
Die Vanille blüht im Frühsommer und bringt mehrere Knospen an einer Blütentraube hervor. Es öffnet sich aber immer nur eine Knospe am Morgen. Am Abend fällt die Blüte ab. In dieser Phase der kurzen Blütezeit muss die Blüte manuell bestäubt werden, wenn sie Vanille tragen soll. Meistens eignet sich die Zeit zwischen 6 Uhr morgens und 12 Uhr mittags dazu.
Blüten richtig bestäuben
Zum Bestäuben per Hand benötigen Sie einen Zahnstocher oder ein ähnlich geformtes Werkzeug. Da es sich bei der Vanille um eine Zwitterpflanze handelt, befinden sich beide Geschlechter in einer Blüte. Diese sind von einer Membran getrennt. Berühren Sie zum Bestäuben die männlichen Pollen und übertragen Sie diese auf die weibliche Narbe.
Bis sich aus der befruchteten Blüte eine Vanilleschote bildet, benötigt es dann etwas Geduld. Denn dieser Prozess dauert etwa sechs bis neun Monate. In der Vanilleschote finden Sie dann unzählige kleine Samen, sowie das Vanillin-enthaltene Öl.
