Sonnenblume – ihr Aufbau von der Wurzel bis zur Blüte

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Sonnenblumen haben einen schönen Blütenkopf.

Sobald sich die gelben Blüten zeigen, sind ihnen alle Blicke sicher. Der Rest der Pflanze findet angesichts ihrer Schönheit kaum noch Beachtung. Doch keine Blüte der Welt kann allein für sich existieren. Schauen wir uns also die komplette Pflanze genauer an.

Aus diesen Teilen besteht jede „erwachsene“ Sonnenblume

Wenn die verblühten Blütenköpfe nicht abgeschnitten werden, gesellen sich bis zum Herbst noch reife Samenkerne dazu.

Tipps & Tricks

Mehr Informationen zur Sonnenblume finden Sie in unserem
Steckbrief
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Wurzeln

Ohne Wurzeln ist diese Pflanze nicht lebensfähig. Da sie jedoch verborgen in der Erde liegen, bekommen sie keine Aufmerksamkeit. Jeder Sonnenblumenbesitzer sollte jedoch wissen, dass sie sich gern ausbreiten. Je mehr sie diesem Ausbreitungsdrang nachgehen können, umso vitaler wächst die Pflanze, und umso größer wird die Blüte. Eine Sonnenblume für den Balkon, sollten Sie daher in einen breiten und tiefen Topf pflanzen.

Tipps & Tricks

Schneiden Sie im Herbst die oberirdischen Pflanzenteile ab, doch lassen Sie die Wurzeln im Boden. Ihre Zersetzung verbessert den Boden. Dann können Sie auch im Folgejahr an dieser Stelle Sonnenblumen säen.

Stamm

Die kleinen Sonnenblumensorten können nur 40 cm klein bleiben, während die Riesen der Familie einen bis zu 3 m hohen und bis zu mehreren Zentimeter dicken Stamm haben können. Dennoch ist er nur an einem windgeschützten Standort vor starken Winden sicher. Alternativ kann er auch an einem langen Stock angebunden werden.

Der Stamm einer Sonnenblume ist mit unzähligen feinen Härchen überzogen.

Blätter

Die grünen Blätter sind groß, herzförmig und wechselständig am Stamm angeordnet. Die jungen Exemplare richten sich ebenso wie die Blüten nach der Sonne aus. In Fachkreisen spricht man in diesem Zusammenhang von Heliotropismus.

Blütenkopf

Die Blütezeit beginnt im Juni und endet etwa Ende Oktober. Einige Sorten bilden nur eine einzige, zumeist große Blüte, währen der Stamm anderer Sorten sich verzweigt und entsprechend viele Blüten trägt. Das was wir als eine Blüte wahrnehmen, setzt sich jedoch aus mehreren Teilen zusammen.

  • kleine Röhrenblüten befinden sich in der Mitte des Kopfes
  • sie sind spiralförmig angeordnet uns meist braun
  • aus ihnen entwickeln sich die Kerne
  • die Blütenblätter am Rand sind Zungenblüten
  • sie sind meist gelb, aber auch rot oder orange (Sorte Abendsonne)

Der spiralförmige Aufbau der Blüten, unter Gärtnern auch als goldener Winkel bekannt, sorgt dafür, dass jede einzelne Blüte optimal mit Sonnenlicht versorgt wird.