Die eine Sonnenblume gibt es nicht, obwohl wir nach Erwähnung ihres Namens sofort das Bild einer großen, runden und goldgelben Blüte vor Augen haben. Tatsächlich sind weltweit mehr als 60 Arten verbreitet. Sie zeigen sich mit unterschiedlichen Eigenschaften. So auch bei der Winterhärte.
Einjährige Sonnenblumen sind nicht winterhart
Alle Sonnenblumensorten mit der botanischen Bezeichnung Helianthus annuus sind einjährig und nicht winterhart. Ihre Frosttoleranz ist gleich Null. Auch bei geringen Minustemperaturen können sie draußen nicht überleben. Sie werden Mitte Mai gepflanzt und nach Ende der Vegetationszeit aus dem Garten oder Topf entfernt.
Überwinterung lohnt nicht
Auch wenn Sie für Ihre Pflanzen über ein großes Winterquartier verfügen. Die Überwinterung dieser nicht winterharten Arten lohnt dennoch nicht. Ihrem Leben setzt nicht nur der Frost ein Ende, sondern auch ihre Einjährigkeit.
Schneiden Sie nach dem Verwelken nicht alle Blüten ab. Lassen Sie einige noch ein paar Tage am Stamm, damit die Kerne ausreifen können. Wenn Sie diese ernten und über den Winter trocken aufbewahren, können Sie im Frühjahr kostengünstig neue Sonnenblumen säen.
Sonnenblumenstauden sind überwiegend winterhart
Die mehrjährige Sonnenblumenstaude öffnet viele Blüten, die jedoch wesentlich kleiner ausfallen wie bei den Riesensonnenblumen. Daher verbreitet sie ein etwas anderes Flair im Garten als ihre großen Verwandten. Doch die meisten Sorten haben einen Trumpf im Ärmel: eine ausgezeichnete Winterhärte. Vorne weg ist Topinambur zu nennen, der sich durch keine Wetterkapriole an der Ausbreitung hindert lässt und uns köstliche Knollen schenkt. Diese winterharten Stauden benötigen keinen Frostschutz, wenn auch eine Abdeckung sicher nicht schaden kann.
Empfindliche Stauden schützen
Empfindliche Sorten vertragen nicht allzu viel Frost. Im Herbst werden sie knapp überm Boden abgeschnitten und mit einer dicken Laubschicht oder reifem Kompost abgedeckt. Im Frühjahr muss die Laubdecke wieder entfernt werden, damit Sonne die Erde besser erwärmen kann.
Für alle Sonnenblumenstauden gilt: Stellen Sie das Düngen bereits im September ein, da ansonsten die Überlebenschancen sinken.
Nicht winterharte Stauden überwintern
Es gibt einige Sonnenblumenstauden, die überhaupt nicht winterhart sind. Sie müssen sicher im Haus überwintern:
- Staude vor dem ersten Frost ausgraben
- in einen Topf mit Gartenerde pflanzen
- in einen kühlen und frostfreien Raum stellen
- gelegentlich mit wenig Wasser gießen
Hinweis:
Die Mexikanische Sonnenblume gehört trotz ihres Namens nicht zur Familie der Sonnenblumen. Da sie aber oftmals als eine Sonnenblume betrachtet wird, wollen wir hier verraten, dass auch sie nicht winterhart ist und im Haus überwintern muss.
