Wer einmal genau beim Aufschneiden einer Ananas geschaut hat, der hat kleine braune Samenkörner gefunden. Die Samen von vollständig reifen Früchten sind keimfähig und Sie können daraus neue Pflanzen ziehen.
Kerne sammeln
Die Kerne befinden sich in den kleinen Einbuchtungen zwischen den einzelnen Fruchtstücken. Die Ananas ist eigentlich eine Beerenfrucht, die sich aus vielen kleinen Einzelbeeren zusammensetzt, ähnlich wie bei der Himbeere. Um an die Kerne der Ananas zu gelangen, müssen Sie die Fruchtstücke nicht abschneiden, sondern die Einzelbeeren von vollreifen Früchten einfach abziehen. So gelangen Sie wesentlich einfacher an die Samen.
Die Kerne müssen völlig frei von Furchtfleisch sein. Lassen Sie sie kurz auf einem Küchenpapier antrocknen. Die Samen dürfen allerdings nicht vollständig durchtrocknen. Sobald Sie die Samen aus der Ananas geholt haben, müssen Sie sie gleich einpflanzen.
Substrat
Die Ananas gehört zu der Familie der Bromeliengewächse, die ähnliche Anforderungen an das Substrat haben, wie Kakteen. Ideal zur Anzucht der Samen, ist Kakteenerde. Zusätzlich sollten Sie noch etwas Quarzsand zur Verfügung haben. Mit diesem decken Sie die Samenkörner ab.
Temperatur
Die Temperatur während der Keimdauer sollte zwischen 28 – 30°C betragen. Wenn Sie eine Ananas aus Samen züchten wollen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie diese Temperatur über mehrere Wochen halten können. Die Keimzeit der Kerne kann bis zu zwölf Wochen betragen.
Sobald sich die Keimblätter zeigen, können Sie die Temperatur auf etwa 24°C absenken. Das fördert einen kompakten Wuchs und die Bildung von Wurzeln.
Aussaat
Für die Keimung benötigen die Samen nicht nur eine hohe Temperatur, die Luftfeuchtigkeit muss ebenfalls hoch sein. Ideal sind mindestens 80% Luftfeuchtigkeit, weshalb sich für die Anzucht die Verwendung von einem Zimmergewächshaus empfiehlt.
Anleitung zur Aussaat:
- Kakteenerde in Aussaatschale füllen
- Samen verteilen
- Quarzsand darüber streuen
- Samen angießen
- Anzuchthaube darüber geben
Sobald sich die ersten Keimblätter zeigen, benötigen die Ananaspflänzchen einen sehr hellen Standort. Ideal ist ein südseitiges Fenster, jedoch noch keine direkte Sonne.
