Wer Kräuter liebt, liebt meist viele davon. Ist jedoch kein eigener Garten vorhanden, wird es auf der Fensterbank schnell zu eng. Wie wäre es mit einem Kräuterbeet auf Balkon oder Terrasse? Denn solange Sonne satt dorthin gelangt, lässt sich mit Ideenreichtum immer ein passendes Kräuterbeet zaubern.
Balkonbeet nur als Alternative?
Ist ein Kräuterbeet auf dem Balkon nur eine Ausweichmöglichkeit für diejenigen, die keinen eigenen Garten besitzen? Mitnichten! Ein Kräuterbeet auf dem Balkon, könnte auch ein Gartenbesitzer ins Auge fassen, wenn er von folgenden Vorteilen liest:
- Überdachung und ggf. Seitenwände bieten Regen- und Windschutz
- Wände speichern Sonnenwärme ab und geben sie nachts ab
- Kräuter wachsen unweit der Küche
- chemikalienfreies Restwasser aus Küche und Bad kann zum Gießen genutzt werden
- Kräuter sind schnecken- und mäusesicher
Blühende Kräuter wie Lavendel oder Salbei können zugleich als Blumenschmuck für den Balkon dienen.
Platz und Sonne als unverzichtbare Voraussetzungen
Die meisten Kräuterarten lieben Sonne, besonders solche mit mediterranem Ursprung. Die, die keine direkte Sonne wollen, müssen zumindest halbschattig stehen. Schattig ohne Licht und womöglich kühlt steht dagegen kaum ein Kraut. Ein nach Norden ausgerichteter Balkon eignet sich daher nicht für eine erfolgreiche Kräuteraufzucht. Ideal ist ein Südbalkon, der in Teilen beschattet werden kann. In Abhängigkeit davon, wie viele Kräuterarten das Beet beherbergen soll, muss er auch entsprechend Platz bieten. Machen Sie nicht den Fehler, Kräuter eng zu quetschen. Ist der Platz klein, müssen Sie Ihre Kräuterauswahl reduzieren.
Kräuterbeet-Ideen für Balkon und Terrasse
Gleich mehrere Kräuterbeet-Arten können auf dem Balkon errichtet werden. Welche Form am besten geeignet ist, muss durch Augenscheinnahme vor Ort genau geprüft werden. Folgende Beete bieten sich an:
- mehrere zusammengestellte Töpfe (mit Abzugslöchern!)
- Bepflanzung eines großen Balkonkastens
- Arrangement von mehreren Pflanzsteinen
- vertikale Europalette
- kleiner, mit Folie ausgeschlagener Holzkasten
In die Nähe einer Terrasse kann auch eine Kräuterspirale aus Steinen errichtet werden. Oder sie wird mit mit Kräutern bepflanzten Hochbeeten dekorativ umrandet.
Kräuterbeet aus Europalette bauen
Die anderen Kräuterbeete sind selbsterklärend. Wie Sie zu einem vertikalen Palettenbeet kommen, wollen wir hier näher skizzieren.
- Unterseite der Palette wird zur Pflanzseite
- entsprechend an die Wand anbringen und befestigen
- oder alternativ schräg anlehnen
- waagerecht drei Latten anbringen, jeweils unter den Klötzen
- entstandene Kammern mit Folie auslegen
- oder im Handel passende Einlegekästen besorgen
Das richtige Substrat – welches ist es?
Beim Substrat für Kräuter gibt es nicht nur eine richtige Lösung. Grob können Kräuter in starke Nährstoffverbraucher oder bescheidene Arten, in trockenheits- oder feuchtigkeitsliebende Gewächse unterterteilt werden. Da sich in einem kleinen Beet schwer beide Bodenarten zugleich verwirklichen lassen, sollte eine räumliche Trennung erfolgen. Besteht das Beet aus Töpfen und Pflanzsteinen, ist das einfach möglich. Holzkästen müssten ggf. in zwei Kammern geteilt werden.
- für mediterrane Kräuter magere Kräutererde verwenden
- zusätzlich mit Sand anreichern
- für Starkzehrer wie Basilikum lehmige Erde mit Kompost vermischen
Die Erstbepflanzung des Kräuterbeets
Das Kräuterbeet wird im Frühjahr bepflanzt, aber bitte nicht zu früh! Auf Nummer sicher sind Sie, wenn Sie Ende April/Anfang Mai handeln. Setzen Sie im Haus vorgezogene oder im Handel gekaufte Pflanzen ein, das verschafft einen Wachstumsvorsprung. Einfacher geht eine Direktaussaat, es dauert aber, bis sich erstes Grün zeigt.
Welche Kräuter passen zusammen?
Auch im Balkonbeet werden gute Nachbarschaften gepflegt, bleiben ungünstige Nachbarschaften unverändert bestehen. Als Faustregel gilt: Einjährige und mehrjährige Kräuterarten möglichst nicht vermischen und Kräuter mit ähnlichen Ansprüchen kombinieren. Daneben gibt es spezielle Vorlieben der einzelnen Arten, die in der Praxis vielfach Bestätigung fanden:
- mediterrane Kräuter vertragen sich gut untereinander
- die beliebte Petersilie duldet nur Dill, Gartenkresse, Basilikum, Kerbel oder Schnittlauch
- Basilikum freut sich auf Petersilie, Oregano und Rosmarin
- Kamile mag Dill, Kerbel und Majoran
- Thymian, Bohnenkraut, Borretsch, Estragon und Koriander dürfen sich einen Kasten teilen
- Bohnenkraut zieht gern neben Lavendel und Ysop ein
Setzen Sie mit ätherischen Ölen vollbepackte Kräuter gegen Wespen ein, weil diese Insekten deren Düfte nicht mögen und sich dem Platz entsprechend nicht nähern.
Erhöhter Pflegebedarf auf dem Balkon
Kräuter, die auf dem Balkon wachsen, haben eine erhöhten Pflegebedarf. Sie müssen öfter und reichlicher gegossen und einige Arten auch regelmäßig gedüngt werden. Wer laufend erntet, muss die Kräuter selten zusätzlich schneiden. Ernten Sie ganze Triebe ab, um Verzweigungen zu fördern. Für einige Kräuterarten kann der Winter zu einer Herausforderung werden. Decken Sie sie mit Zweigen oder Jute ab. Nicht winterharte Exemplare müssen im Haus kühl und frostfrei überwintern.