Bei der Aussaat der Karotten kann nicht viel schief gehen, mit einigen Tricks können Sie bereits die Keimung verbessern. Der kleine Mehraufwand lohnt sich, denn dadurch können Sie den Ertrag steigern.
Saatgut auswählen
Die Samen der Möhre bleiben nur für ein bis zwei Jahre keimfähig. Wenn Sie selbst Karotten ziehen, kontrollieren Sie vorab das Alter des Saatguts. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie selbst Saatgut von Ihren Möhren nehmen. Etwas verlängert kann die Keimfähigkeit werden, wenn Sie das Saatgut einfrieren. Dies muss aber vorher vollständig trocken sein und es darf sich kein Kondenswasser bilden, wenn Sie etwa die Tür öffnen. Daher ist es sinnvoll die Samen mehrfach einzupacken, bevor Sie sie einfrieren.
Direktsaat für Karotten
Obwohl im Handel gelegentlich vorgezogene Karotten angeboten werden, sollten sie ausschließlich über Direktsaat gezogen werden. Vorgetriebene Möhren bilden meist keine schöne gerade Wurzel aus, sondern bleibt eher kurz und bildet mehrere Nebenwurzeln aus.
Die Pflanzzeit für Möhren startet im März, wodurch die ersten schönen Wurzeln ab Mai geerntet werden können. Eine so frühe Aussaat ist nur dann möglich, wenn Sie die Möhren geschützt etwa im Frühbeet anbauen können. Frost sollten die Pflänzchen nicht abbekommen, denn das könnte zu einer verfrühten Blüte führen, wodurch sie keine schöne Wurzeln bildet.
Beabsichtigen Sie die Möhren im Herbst zu ernten und einzulagern, sollten Sie mit der Aussaat nicht vor Ende April starten. Unnötig lange sollten die Karotten nicht im Boden sein, denn dadurch steigt das Risiko, dass sie von Schädlingen befallen werden.
Möhren säen
Ein Problem bei der Aussaat der Möhren ist, dass sie häufig zu dicht gesät werden. Das führt dazu, dass die jungen Möhren pikiert werden müssen und sich dadurch die Wurzel nicht gut entwickelt. Damit das nicht passiert, vermischen Sie die Samen mit feuchtem Sand. Dies können Sie bereits am Vortag machen, wodurch die Samen bereits einen Keimimpuls haben. Die Mischung aus Sand und Samen wird anschließend ausgesät.
Anleitung zur Aussaat:
- 1 – 2 cm tiefe Saatrille ziehen
- Samen ausstreuen
- Samen mit fein gesiebter Erde bedecken
- Erde andrücken
- Erde angießen
In den ersten Wochen dürfen die Möhren nicht austrocknen. Anderenfalls stirbt der empfindliche Keimling ab.
