Schon im Laufe des Mittelalters hat sich der Frauenmantel – damals auch als „Alchemistenkraut“ bekannt – zu einem der beliebtesten Heilgewächse herausgestellt. Die Pflanze gilt als besonders robust und für zahlreiche Beschwerden am menschlichen Organismus einsetzbar. Wir zeigen, was man bei der Ernte beachten sollte:
Wo ist der Frauenmantel auffindbar?
Das Rosengewächs wird besonders gerne in heimischen Vorgärten, Bauerngärten und Parks gepflanzt. In seiner Wildform wächst der Frauenmantel darüber hinaus beinahe an allen Plätzen, an welchem er einen geeigneten Standort sowie ein humoses, nährstoffreiches Substrat bekommen kann: Vom warmen Tiefland bis hinauf in die luftige Alpen ist die Staude anzutreffen.
Besonders wohl fühlt sich das Rosengewächs an lauschigen Waldrändern, offenen Wiesen, saftigen Weiden oder an Feldern und lichten Gebüschen. Dabei sucht sich die Heilpflanze immer wieder feuchte bis nasse Territorien zum Wachsen aus.
Welche Pflanzenteile des Frauenmantels sind für die Ernte geeignet?
Grundsätzlich können Sie sämtliche Pflanzenteile des Rosengewächses sammeln. Möchten Sie die Pflanze allerdings für den heilkundlichen Gebrauch nutzen, sollten Sie in der Regel nur die Bätter ernten.
Doch in einem Zuge können Sie ebenso gut auch die Blüten, Stängel und Wurzeln miternten und diese später weiterverarbeiten (z.B. in einem wohltuenden Tee). Die Ernte aller Pflanzenteile gilt sortenübergreifend und kann von Arten wie der Berg-Sorte „Alchemilla alpina“ oder der „Alchemilla mollis“ (Weicher Frauenmantel) gefahrlos angewendet werden.
Wann ist die beste Erntezeit?
Im Unterschied zu den meisten Kräutern sollten Sie den Frauenmantel am besten in seiner Blütezeit ernten und nicht erst danach. Das Kraut blüht ab Mai und zeigt seine kleinen gelben Blütenstände bis weit in den August, manchmal bis in den September hinein. Möchten Sie Wurzeln ernten, sollten Sie diese allerdings erst im Herbst oder im nächsten Frühjahr ausgraben.
Wie gelingt die Ernte des Frauenmantels?
Gehen Sie beim Ernten wie folgt vor:
- Bereiten Sie eine scharfe Schere oder ein Messer vor, indem Sie es desinfizieren.
- Schneiden Sie die Blüten und Blätter mitsamt der Stiele ab.
- Sammeln Sie diese in einem Korb.
- Achten Sie darauf, dass die Pflanzenteile nicht gepresst werden und abtrocknen können.
Experten-Tipp: Vor der Ernte der Blüten und Blätter sollten Sie warten, bis der morgendliche Tau abgetrocknet ist.
