Durch seine pflegeleichte Art lässt sich Schnittlauch sehr leicht auf dem Balkon kultivieren. Mit einem richtigen Standort und der passenden Pflege erfreut das beliebte Küchenkraut Ihre Augen und den Gaumen über mehrere Jahre.
Welcher Platz eignet sich für Schnittlauch auf dem Balkon?
Auch in einem Topf gedeiht Schnittlauch mehrjährig und kann zu fast jeder Jahreszeit geerntet werden, vorausgesetzt der Standort erfüllt seine Bedürfnisse. Dazu gehören:
- Halbschatten bis Sonne
- lockere Erde
- ausreichen großer Topf
- Wasserablauf vorhanden
Schnittlauch wächst sogar im Schatten ganz gut, wodurch er sich auf jedem Balkon anlegen lässt. Vermeiden Sie jedoch einen vollsonnigen Standort oder sorgen Sie bei Bedarf für einen Sonnenschutz. Besonders die intensive Einstrahlung im Hochsommer führt schnell zum Vertrocknen.
Kräutertöpfe aus dem Supermarkt sind zu klein und beinhalten zu wenig Pflanzsubstrat. Daher müssen Sie ihn in einen größeren Topf mit frischer Universal- oder Kräutererde umpflanzen. Schnittlauch verträgt sich nicht mit allen Küchenkräutern. Unter anderem kommen diese Nachbarn für Schnittlauch infrage:
- Bohnenkraut
- Dill
- Estragon
- Oregano
- Salbei
Wie muss Schnittlauch auf dem Balkon gepflegt werden?
Schnittlauch bevorzugt eine gleichmäßig feuchte Erde, aber verträgt keine Staunässe. Daher ist es wichtig, dass überschüssiges Wasser durch Löcher im Boden ablaufen kann. Staunässe schadet nicht nur den Wurzeln, sondern fördert einen Befall von Trauermücken. Bleibt der Schnittlauch dauerhaft im selben Topf stehen, braucht er regelmäßig etwas Dünger während der Vegetationsphase. Geben Sie ihm daher alle 4 Wochen etwas Flüssigdünger für Kräuter- oder Gemüsepflanzen.
Wie überwintert man Schnittlauch auf dem Balkon?
Obwohl der Schnittlauch zu den winterharten Kräutern gehört, müssen Sie ihn auf dem Balkon vor Frost schützen. Hierzu schneiden Sie im späten Herbst alle Halme auf etwa 2 cm herunter, decken den Kübel mit etwas Reisig ab und umwickeln den Topf mit Pflanzenvlies oder einem alten Jutesack. Wenn Sie im Winter nicht auf frischen Schnittlauch verzichten wollen, können Sie den Topf drinnen auf die Fensterbank stellen oder die Halme haltbar machen.
