Die Süßkartoffel wird erst seit einigen Jahren vermehrt in heimischen Gärten angebaut. Dadurch sind die Erfahrungen was gute und schlechte Nachbarn anbelangt eher überschaubar. Dennoch haben sich einige Pflanzen herauskristallisiert, mit denen sich die Süßkartoffeln besonders gut vertragen.
Süßkartoffel als Starkzehrer
Die Süßkartoffel hat einen hohen Nährstoffverbrauch, weshalb geeignete Nachbarn maximal einen mittleren, jedoch bevorzugt einen geringen Nährstoffbedarf haben sollten. Ideale Nachbarn sind daher Kräuter, die selbst wiederum wenig Nährstoffe benötigen.
Geeignete Kräuter sind:
- Dille
- Kamille
- Kümmel
- Pfefferminze
- Kapuziner Kresse
Die Kapuziner Kresse sollten Sie mit ausreichendem Abstand zur Süßkartoffel pflanzen, da sie selbst Ausläufer bildet. Andere Kräuter können Sie jedoch unmittelbar nach der Pflanzung im Abstand von 20 – 30 cm um den Wurzelstock herumpflanzen. Die Ausläufer der Süßkartoffel wachsen zwar zwischen den Kräutern durch, sie sind jedoch füreinander keine Konkurrenz.
Wurzelgemüse nur bedingt geeignet
Wenn Sie die Süßkartoffel anbauen, sollten Sie direkt daneben kein Wurzelgemüse pflanzen, das ebenfalls konkurrenzstark ist. Bedingt als Nachbar eignen sich Pastinake und der Meerrettich. Auf anderes Wurzelgemüse wie Rote Beete oder Karotten sollten sie verzichten.
Wurzelgemüse hat indirekt einen negativen Nebeneffekt, da sie auch Schädlinge wie Wühlmäuse bevorzugt anziehen. Die Wühlmäuse sehen in den Süßkartoffeln zwar kein bevorzugtes Futter, manche Sorten etwa mit violettem Fleisch, sind für sie scheinbar ein echter Leckerbissen.
Mittel- und Schwachzehrer als gute Partner
Besonders geeignet in der Mischkultur mit Süßkartoffeln sind Pflanzen mit einem geringen Nährstoffbedarf. Dazu gehören in erster Linie verschiedene Salate. Dicke Bohnen oder Kohlrabi eignen sich ebenfalls als Unterpflanzung für das Windengewächs. Begrenz geeignet, wenn ausreichend Nährstoffe vorhanden sind, ist auch der Mangold oder Spinat.
Als Mischkulturpartner für die Süßkartoffeln eignen sich auch Tagetes. Die Süßkartoffeln werden gelegentlich von Schnecken angefressen, wenn ein hoher Schädlingsdruck da ist. Tagetes können in diesem Fall als Puffer wirken, da die Schnecken dann bevorzugt die Tagetes anfressen und die Süßkartoffel verschonen.
Schlechte Nachbarn
Bei der Anzucht der Süßkartoffeln sollten Sie bereits geeignete Nachbarn einpflanzen. Im Garten werden jedoch vorwiegend Starkzehrer kultiviert, weshalb eine verstärkte Düngung notwendig ist. Diese können Sie jedoch reduzieren, wenn Sie auf besonders problematische Nachbarn in unmittelbarer Umgebung zur Süßkartoffel verzichten.
Folgende Nachbarn sollten Sie vermeiden:
- Tomaten
- Paprika
- Sellerie
- Kürbis
- Sonnenblumen
- Auberginen
