Frische Beeren lassen sich zwar nicht lange lagern, dafür aber über viele Wochen hinweg vom Strauch ernten. Sie reifen nicht alle mit einmal, sondern nach und nach. Näheres zur Erntezeit, erfahren Sie hier.
Diese Beerenarten wachsen im Garten
Bei der Auswahl an Beerensorten ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Sie haben hier die Wahl zwischen sauren, süßen und herben Früchten. Das sind die beliebtesten Beerenarten:
- Johannisbeeren,
- Himbeeren,
- Brombeeren,
- Stachelbeeren,
- Holunderbeeren und
- Erdbeeren.
Die Früchte reifen nach und nach in den Sommermonaten (von Juni bis September) heran. Die Ausnahme bildet hier die Stachelbeere. Bei dieser sind die meisten Früchte mit einmal reif.