Lavendel lässt sich für die unterschiedlichsten Zwecke nutzen. Hier erfahren Sie, wie Sie die Blüten verarbeiten und welche Nutzung möglich ist. Ein gut gepflegter Lavendel wird Ihnen jährlich viele Blüten bescheren. Hier erfahren Sie, welche Möglichkeiten sich Ihnen bieten.
Nutzung von Lavendel in der Küche
In Regionen wie der Provence ist der Lavendel ein fester Bestandteil der regionalen Küche. Die Pflanze lässt sich ausgesprochen vielseitig einsetzen. Sie können Sie zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten verwenden. Grundsätzlich lassen sich fast alle Gerichte, die Thymian enthalten, auch mit Lavendel zubereiten. Dabei müssen Sie nicht viel verwenden. Lavendel schmeckt sehr intensiv.
Beachten Sie, dass die unterschiedlichen Sorten des Lavendels verschieden viel ätherische Öle bilden. Das führt zu einem unterschiedlichen Geschmack. Tatsächlich lässt sich nicht jede Sorte in der Küche einsetzen. Vor allem der Echte Lavendel bietet Ihnen ein tolles Aroma. Mit dem Echten Lavendel können Sie auch Süßspeisen verfeinern.
Nutzung des Lavendels im Schlafzimmer
Der Duft des Lavendels wird auch im Schlafzimmer eingesetzt. Zum einen können Sie kleine Duftsäckchen mit den getrockneten Blüten füllen. Der Duft vertreibt Motten und wirkt angenehm. Zudem erzielt Lavendel eine beruhigende Wirkung. Wenn Sie sich Tee aus Lavendelblüten zubereiten, fördert das einen ruhigen Schlaf. Lavendel ist deshalb als sanftes und natürliches Schlafmittel bekannt. Zugleich sollten die Blüten die Sinne anregen. Manchmal wird Lavendel deshalb auch als Aphrodisiakum eingesetzt.
So ernten und trocknen Sie die Blüten:
- Ernten Sie die Blüten wenn Sie sich zur Hälfte geöffnet haben.
- Schneiden Sie diese mit den Zweigen ab.
- Binden Sie kleine Bündel dieser Zweige mit einem Faden zusammen.
- Hängen Sie die Bündel zum Trocknen mit dem Kopf nach unten auf.
- Dazu sollten Sie einen dunklen und gut gelüfteten Raum nutzen.
Lavendelblüten im Badezimmer nutzen
Auch bei der Herstellung von Seifen, Badesalz und Kosmetika ist Lavendel eine beliebte Zutat. Mischen Sie Salz mit den getrockneten Blüten oder verwenden Sie das Öl der Lavendelblüte zur Herstellung von Badeprodukten. Diese sind auch ein schönes Geschenk für Freunde. Ein gut gepflegter Lavendel wird Ihnen jährlich viele schöne Blüten schenken, die Sie verarbeiten können.
