Gemüse

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Wann ist die Blütezeit von Senf?

In erster Linie sind die Körner der Senfpflanzen interessant, denn aus diesen wird Senf hergestellt. Doch auch die Blätter eignen sich zum Verzehr. Bleiben noch…

Chinakohl Sorten im Überblick

Chinakohl ist nicht gleich Chinakohl. Wie bei den meisten Gemüsesorten, lassen sich auch hier verschiedene Sorten aufzeigen. Zwar wird bei uns meist dieselbe Sorte angebaut,…

Artischocken vermehren - diese Methoden gibt es

Artischocken blühen etwa drei bis fünf Jahre, so lange können Sie diese einfach selbst vermehren. Die Vermehrung klappt über ihre Samen oder durch Teilung. Wie…